Bakin kolač

Postoji verzija ovog kolača u čije se testo dodaje jogurt umesto mleka, nisam isprobala ali mnogi kažu da je tada testo još mekanije nego u ovoj verziji. Ispobaću prvom prilikom i javljam utiske.

Ovaj recept je ukus mog detinjstva! Ovaj aparat kao i set šolja, posuda i tanjira možete pronaći u Metalac Marketu ili u online prodavnici.

Oprema

Aparat za galete Metalac trade

Sastojci

400 g brašna
200 g šećera
1 kesica vanilin šećera
2 jaja
1 čaša mleka
1/2 čaše ulja
1 kašičica praška za pecivo

Uputstvo

Pomešajte mleko i šećer kako bi se rastopio. Zatim dodajte jaja i ulje. Dobro umutite i dodajte brašno, prašak za pecivo. Zagrejte aparat. Testo će vam biti slično kao za palačinke, ali malo gušće.
Jedna kutlača smeše je dovoljna za jednu galetu, a biće vam dovoljno za 5 komada. Svaku galetu možete podeliti na 5 malih bakinih kolača ili premazati celu galetu omiljenim kremom i dodati voće. Zagrejte aparat i kada crvena lampica prestane da svetli, možete sipati smešu. Pecite 3-4 minuta. I spremno je!
Ceo video - postupak: