Oreo cheesecake
Oreo torta bez pečenja predstavlja idealnu kombinaciju ukusa. Nije preslatka, a maskartope sir i slatka pavlaka je dodatno čine kremastom i osvežavajućom.
Oprema
- Pleh od 24cm
Sastojci
Podloga
- 24 oreo keksa
- 100 g putera
Krem
- 800 g maskarpone sira ili krem sira
- 100 ml slatke pavlake
- 8 oreo keksa
Čokolada
- 200 g čokolade
- 150 ml slatke pavlake
Uputstvo
Podloga
- Samleti oreo keks i pomešati sa otopljenim puterom.
Krem
- Umutite 800g krem sira ili masarpone sira, dodajte 100ml slatke pavlake, umutite pa zatim izlomite 8 komada oreo keksa i ubacite
- Za čokoladu pomešajte 200g čokolade i 150ml slatke pavlake (ugrejane).
- Dodatnih 6-7 oreo keksa će vam trebati pri ređanju na podlogu (prethodno ih umočite u mleko)U frižideru je potrebno da stoji 2-3 sata i spremna je za sečenje.