PISTACHIO TIRAMISU TRUFFLES
Mislim da ne postoji reč koja opisuje ukus ovog dezerta. Ako ste pravili prethodni recept (klasična verzija) i ljubitelj ste pistaća, onda obavezno pripremite i ovaj. Omiljeni dezert uz kafu ili ako ne volite previše slatke kolače.
Sastojci
- 100 g mascarpone sira
- 1 pakovanje piškota (2 reda)
- 60 ml kafe
- dve kašike pistać paste
- 100 g seckanih pistaća
Uputstvo
- Izdrobite piškote i dodajte kafu, zatim i mascarpone. Mešajte sve sok se ne sjedini smesa. Napravite kuglice (meni je ispalo 10), pa ih stisnite po sredini i stavite malo paste. Zatvorite ih i opet dlanovima formirajte oblik, pa ih ubacite u seckani pistać. I gotovo!