Ako mene pitate, leto je već stiglo, a salate su sjajan izbor za lagani ručak. Ova salata sa njokama, povćem i umakom od Imlek Grekos grčkog jogurta je super ideja za tople dane. Osim što je nutritivno bogata, sočna je i ukusna upravo zbog kremastog umaka
Servings 2osobe
Priprema 10 minutesmin
Spremanje 15 minutesmin
Ukupno 25 minutesmin
Sastojci
200gnjoka
1krastavac
3-4rotkvice
150ggrekos grčkog jogurta
mala glavica crvenog luka
mirođija
1limun
začini: so, biber, mlevena paprika
maslinovo ulje
malo svežeg peršuna
Uputstvo
Njoke poređajte na pleh, začinite i ispecite na 200 stepeni 15 min.
Grekos grčki jogurt pomešajte sa mirođijom i sokom od pola limuna. Pomešajte sa ostatkom namirnica i uživajte u ovoj osvežavajućoj letnjoj salati