Camembert sir sa kruškama i brusketima
“Vina koja imaju preko 14% alkohola, najbolje se uparuju sa zrelijim sirevima, dok oni koji imaju ispod 12% sa sirevima manjih inteziteta.”Ukoliko ne znate koje vino najbolje ide uz ovu vrstu sira, pročitajte ceo test o tome u odeljku predjelo.
Sastojci
- 3 kruške
- Camembert sir
- med i chilli ulje
- baget
Uputstvo
- Baget prepeći u rerni, a kruške skuvati. Camembert sir ispeći u rerni na 220 stepeni 15 minuta.
- Sir preliti chilli uljem i medom i poslužiti uz baget i iseckane kruške.