Gingerbread kolačići
Idealno konzumirati na zimskom raspustu uz toplu čokoladu, kamin i omiljeni film.
Oprema
- Metalac džezva Pahulja https://www.market.metalac.com/nova-godina/metalac-dzezva-pahulja-07lit.html
- Metalac lonče Pahulja https://www.market.metalac.com/nova-godina/metalac-lonce-pahulja-8cm037lit.html
- Pleh za pečenje
- Metalac činija Pahulja https://www.market.metalac.com/nova-godina/metalac-cinija-pahulja-18cm.html
Sastojci
- 200 g brašna
- kašičica sode bikarbone
- kašičica cimeta
- 4 kašike meda
- 60 g putera
- 85 g smeđeg šećera ili šećera u prahu
- 1 jaje
Uputstvo
- Sve sastojke pomešamo u činiji dok ne dobijemo homogenu smesu.U frizideru testo stoji 15-20min.
- Testo razvučemo oklagijom i kalupima izvučemo oblike. Ja sam za ovu smesu dobila 20 kolačića.
- Peče se na 170 stepeni max 10 min (zavisi od debljine testa i jačine rerne).