Hrskavi krompir sa parmezanom
Za malo meditarnskog osećaja u ovim hladnim danima, poslužite krompiriće uz tzaziki salatu i masline. Garantujem da će vas makar na trenutak odvesti u toplije krajeve.
Sastojci
Hrskavi krompir
- 500 g mladog krompira
- parmezan
Tzaziki sos
- 1 krastavac
- 200 g grčkog jogurta
- kašičica belog luka u prahu
- šaka sitno iseckane sveže mirođije
- so
Uputstvo
- U pleh stavite pek papir i rasporedite parmezan, a zatim kolutove (ili polovine mladih) krompira poređajte jedno do drugog. Prelijte maslinovim uljem. Ako volite slane, prsohvat soli je dovoljno. Pecite na 200 stepeni 30 min
- Poslužiti uz tzaziki sos koji se pravi veoma lako, samo pomešate navedene sastojke.