Mokra pita
Uz jednostavnu pripremu i bogat ukus, mokra pita će brzo postati omiljena među vašim letnjim specijalitetima. Probajte je i uverite se zašto je postala hit među ljubiteljima zdrave hrane, a pogotovu medju onima koji vole da pripremaju obroke koji mogu da se čuvaju i jedu nekoliko dana!
Sastojci
- 5 jaja
- 1 zelena tikvica
- 150 g cottage sira
- 100 g iseckane pečenice
- 120 g brašna
- 30 ml maslinovog ulja
- 1/2 praška za pecivo
- malo soli
Uputstvo
- Tikvice izrendajte i iscedite. Jaja umutite i dodajte sve sastojke.
- U teflonski pleh sa odvojivim kalupom prebacite smesu (prečnik je 16cm) i pecite 30 min na 200 stepeni, primetićete kad porumeni i naraste da je gotova
- Ceo video-postupak: