Fit SAHER – iz jedne posude
Zdrava verzija
Kada se klasika pretvori u svakodnevni desert bez griže savesti – fit Sacher gotov za 30 minuta.
Postoje ukusi koji nas vraćaju na mesta – za mene je to Sacher torta. Grad u kojem sam nekada živela, miris poslastičarnica, kombinacija kajsije i čokolade… Sve to sada staje u jednu zdraviju, jednostavniju verziju ovog čuvenog deserta. Ova fit interpretacija zadržava ono najvažnije – harmoniju voćne svežine i bogate čokolade – ali u varijanti koju možeš pripremiti bez griže savesti i za mnogo kraće vreme.
Fit Saher
Jedna činija, par minuta pripreme i torta koja miriše na sećanja. Ovaj fit Sacher je savršena opcija kada želiš da obraduješ sebe nečim posebnim, ali i da ostaneš u balansu. Možeš je jesti toplu, možeš je ostaviti da se ohladi – u oba slučaja dobijaš užitak koji traje.
Sastojci
- 60 g samlevenog badema
- 70 g ovsenog brašna
- kašika kakao praha
- kašika kosovog šećera
- jedno jaje
- kasičica praška za pecivo
- 100 ml bademovog mleka
- džem od kajsija bez šećera
- mlečna nugat čokolada bez šećera
Uputstvo
- U posudi se sjedine samleveni badem, ovseno brašno, kakao, kokosov šećer i prašak za pecivo. Zatim se dodaju jaje i bademovo mleko, pa se sve dobro umeša dok se ne dobije ujednačena smesa. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
- Kada se kolač ohladi, premaže se džemom od kajsije bez šećera, a preko toga prelije otopljena nugat čokolada. Ja sam jela i toplu i hladnu verziju, obe su sjajne!
- Ceo video - postupak: