Uskršnja torta bez pečenja sa plazmom i ananasom – spremna za 20 minuta
Znate one torte koje obeleže određeni praznik tokom vašeg detinjstva ? E pa ova je zasigurno obeležila moje. Mama je godinama pripremala svakog uskrsa, jer smo je i sestra i ja obožavale. Dugo je nisam jela tako da sam odlučila da sa vama podelim ovaj recept i nadam se da ćete ga vi i vaši dragi ljudi voleti makar delić koliko sam ja tokom odrastanja. Svakim zalogajem vraćam se u najlepše doba života 🙂
Uskršnja plazma torta sa ananasom
Sastojci
- 600 g plazme
- 1 manja konzerva ananasa u kolutovima
- 250 ml soka ananasa
- 125 g otopljenog putera
- kesica šlaga ili 200ml slatke pavlake
- bombone ili uskršnja jaja za ukrašavanje
Uputstvo
- Plazmu pomešajte sa puterom, sokom od ananasa i dodajte seckani ananas. Oblikujte tortu u gnezdo (možete to uraditi i u kalupu za kuglof pa izvaditi tortu).
- Zatim u rupu ubaciti bombone ili čokoladna jaja. Umutite šlag ili slatku pavlaku prema uputstvu, pa ukrasite vrh torte, a na ivice torte pospite mlevenu plazmu, to ćete najlakše uraditi tako da u šaku dodate mlevenu plazmu i prislonite na ivice. Torta je spremna istog trenutka za degustaciju.
- ceo video-postupak: