Najpoznatija letnja salata godine – Peach burrata salad
Savršen spoj
Burrata se zbog svog blagog ukusa i mekane teksture savršeno uklapa u ovakve salate.
Ukoliko koristite društvene mreže verovatnoća da niste videli ovu salatu u proteklom periodu je minimalna. Moram priznati da kada sam po prvi put videla ovaj recept kombinacija ukusa mi je bila po malo čudna, ali probavši ga pokazala sam sebi po ko zna koji put da treba dati priliku neobičnim spojevima i biti otvoren da se otkrije nešto novo.
Peach burrata salad
Recept za ovu popularnu salatu je toliko jednostavan da ćete poželeti već danas da je isprobate. Ukoliko inače uživate u neobičnim slatko slanim spojevima hrane, garantujem da će vas ova salata oduševiti koliko i mene.
Sastojci
- 3 breskve
- zeleniš salata (po želji)
- burrata
- 3 lista pršute
- nana
- 30 g putera
Uputstvo
- Isecite breskvu na komadiće ili na pola i grilujte je na puteru.
- Poređajte po zelenišu, dodajte buratu, pršutu i nanu. Nije potrebno dodavati ulje, ali ako volite možete dodati par kapljica maslinovog ulja.
- Ceo video - postupak: