Neki ukusi jednostavno ostanu zauvek urezani u pamćenje – poput onih klasičnih poslastica iz detinjstva. Ali sada, kada biramo pametnije i jedemo svesnije, moguće je uživati u istim emocijama – samo u malo lakšem, zdravijem obliku. Ova torta je savršen spoj nostalgije i balansa – meka, sočna, bogata, a ipak lagana. Idealna kada ti treba nešto slatko, a ne želiš da praviš kompromis.

Fit Reform torta
Ponekad ti ne treba velika torta da bi zadovoljila potrebu za slatkim. Dovoljno je nešto što prija ukusu, telu i savesti. Ova fit Reform varijanta ti donosi baš to – pun, zaokružen ukus u laganoj formuli. Pravi izbor kada ti treba desert koji neće remetiti tvoj ritam, već ga lepo zaokružiti.
Sastojci
Biskvit
- 70 g mlevenih oraha
- 60 g ovsenog brašna
- 1 kašika kakao praha
- 1 jaje
- 15 g meda
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 ml bademovog mleka
Krem
- 200 g grčkog jogurta
- 1 merica proteina u prahu
- 1 kašičica kakao praha
- 30 g otopljene tamne čokolade
Uputstvo
- U činiji pomešaj mlevene orahe, ovseno brašno, kakao prah i prašak za pecivo, pa dodaj jaje, med i bademovo mleko i sve sjedini kašikom dok ne dobiješ glatku smesu. Smesu sipaj u manju posudu pogodnu za rernu i peci 15–20 minuta na 180°C, dok se biskvit ne podigne i ne napukne odozgo.
- Dok se hladi, sjedini grčki jogurt, protein, kakao i otopljenu tamnu čokoladu, premaži preko ohlađenog biskvita i po želji ostavi u frižideru da se stegne.
- Ceo video - postupak: