Kažu da je trenutno 40 stepeni u hladu, što znači da je idealan trenutak da ostanete kod kuće i pripremite ovu poslasticu za svoju porodicu. MILKA SLADOLED TORTA sa plazmom i pudingom bez pečenja je ubedljivo najkremastiji letnji dezert koji sam napravila do sad – ova torta je još lepša zamrznuta i definitivno moj favorit.
Milka sladoled torta
Ovaj recept možete prilagoditi tako što ćete staviti čokoladu po želji, a i umesto Plazme verujem da bi dobro poslužio i običan Petit keks. Poslužite se sastojcima koje imate u kući i prilagodite tortu svom ukusu.
Sastojci
- litar mleka + 100ml za umakanje keksa
- 3 kesice pudinga od vanile
- 200g mlečne milka čokolade
- 100g bele milka čokolade
- 6 kašika šećera
- 500 ml slatke pavlake
- 2 kutije plazma keksa (ili jedno duplo pakovanje)
Uputstvo
- Napravite puding - u 200ml mleka razmutite 3 kesice pudinga sa sećerom i dodajte u ostatak mleka pa u loncu za kuvanje na pari na umerenoj temperaturi mešajte dok se sve ne sjedini i zgusne. Podelite na pola dok je vruće i pomešajte sa čokoladom. Umutite pavlaku, podelite je na tri dela (jedan deo ostavite za gornji sloj), a ostala dva dela umutite posebno sa belim i crnim filom.
- Umočite plazmu u mleko i poređajte u tepsiju. Rasporedite fil kao da su šare šahovske table i na kraju dodajte šlag. Možete stviti i čoko kapljice ili izrendati malo crne čokolade. Ohladite u frižideru minimum 4-5 sati, a moj savet je da prebacite sat vremena u zamrzivač pre sečenja jer je ukus poput sladoleda.
- Ceo postupak-video: