Spicy Tuna salata idealna je za dane kada se posti, ali kada ne želimo da pravimo kompromis u ukusu. To je obrok koji nastaje iz potrebe da nešto bude brzo, ali i dalje “pravo jelo”. Kombinacija pirinča, tune i povrća ovde nije samo praktična, već ima onaj poznati balans između jednostavnog i zavodljivo pikantnog.
Spicy tuna salata
U jednoj činiji se susreću osnovni, gotovo svakodnevni sastojci koji zajedno dobijaju potpuno novu dinamiku - pirinač kao baza, tuna kao protein, i svežina šargarepe, rukole i kukuruza. Soja sos i chili uvode karakter, dok semenke daju teksturu koja sve podiže iz “brze salate” u obrok koji ima svoj stav, iako je nastao bez mnogo planiranja.
Sastojci
- 50 g basmati pirinča (kuvanog / iz kesice za mikrotalasnu)
- 1 mala konzerva tune
- 20 g posnog majoneza
- malo soja sosa
- 1 srednja šargarepa, narendana
- 60 g kukuruza iz konzerve
- šaka rukole
- prstohvat soli i bibera
- prstohvat susama, suncokreta, golica
- chili sos
Uputstvo
- Pomešati pirinač i povrće.
- Dodati sve ostale sastojke, promešati i salata je spremna za jelo.
- Ceo video - postupak: