Verujem da svi pamtite mini krofnice sa plaže koje su nam roditelji kupovali kada smo bili mali. Nije postojalo ništa lepše nego nakon celodnevnog kupanja i sunca ispod suncobrana projesti porciju krofnica prelivenih čokoladnom. Pronašla sam recept i pripremila krofnice čiji me je ukus vratio nekih dvadeset godina unazad 🙂
Mini krofnice
Za pripremu ovog recepta estirala sam Metalac Sigma aparat za mini krofne i ovako su ispale! Brza i ukusna poslastica je spremna za nekoliko minuta, savršena opcija za nenajavljene goste ili za najmlađe članove porodice. Ovaj aparat je do 30. septembra na popustu od 15% u svim Metalac Marketima i online prodavnici.
Oprema
- Aparat za krofnice Sigma Metalac
Sastojci
- 100 g šećera
- 240 gr kisele pavlake
- 170 ml mleka
- 30 gr otopljenog maslaca
- 370 g brašna
- 1/2 kašičice cimeta
- 2 kašičice praška za pecivo
- 2 jaja
Uputstvo
- U suve sastojke (brašno, cimet, šećer, prašak za pecivo) dodajte jaja, kiselu pavlaku i mleko pa sve umutite. Smesu sipajte u zagrejani aparat za krofnice i pecite 3-5min. Krofnice po želji možete preliti glazurom od crne ili bele čokolade.
- Ceo video:
