ORZO – brz i jednostavan ručak
Iz prve ruke
Nemojte da vas brza priprema zavara, ovo jelo je toliko ukusno da ćete ga praviti iznova i iznova.
Obožavam ovakva jela iz jedne posude za ručak ili večeru koja možete pripremiti za 15 min, a ovom mirisu slaninice i paradajz sosa u kombinaciji sa mocarelom teško ćete odoleti.
Orzo
Kada vam je potreban brz ručak od svega nekoliko sastojaka, setite se ovog recepta i oduševite svoje ukućane.
Oprema
- Metalac professional tiganj
Sastojci
- 1/2 glavice luka
- 100 g iseckane slaninice
- 100 g grama pirinča
- 400 g paradajz sosa
- 1 kašika paradajz paste
- 200 ml vode
- 100 g sveže mocarele
- 100 g rendane mocarele
- 50 g parmezana
- šaka iseckanog peršuna
Uputstvo
- Izdinstajte luk i slaninicu. Dodajte pirinač, paradajz sos, pastu i vodu i mešajte dok se pirinač ne skuva. Dodajte sir i poklopite na 5 min. Dodajte peršun i parmezan po želji i gotovo!