Poslednjih godina veoma je aktuelan trend predjela na dasci. Sopstveni osvrt na ovu temu imao je gotovo svaki food bloger, ali i svaka osoba koja voli da isprati kulinarske trendove. Imali smo prilike da vidimo razlilite daske sireva, voća, pa čak i slatkiša – bezbroj je kombinacija u zavisnosti od ukusa.
Tako je krajem 2022. godine i nastao trend „Butter board“ – ovo je moja varijacija popularnog trenda i možemo je za ovu priliku nazvati „Feta board“.
Feta board - feta namaz sa čilijem, medom i belim lukom
Ova kombinacija ukusa je odlična uz prepečeni baget i možete ga držati u frižideru danima.
Oprema
- Blender
Sastojci
- 250 g Feta sira
- 100 ml neutralne pavlake
- beli luk
- čili, med i začine rasporediti po površini
Uputstvo
- Glavicu belog luka presecite i stavite u rernu da se ispeče, nekih 30-40 min na 200 stepenic obavezno koristite alu foliju.
- U blender pomešajte 250g feta sira, 100ml neutralne pavlake i luk.
- Rasporedite po površini daske i dodajte chilli ulje, malo začina po želji i tajni sastojak - med.