Drugačija vrsta brauni kolača – Buckeye brownie
Provereno dobro
Kombinacija čokolade i kikiriki nadeva je toliko neočekivano dobra da ćete se oduševiti.
Možda do sad niste imali prilike da čujete za ovu verziju čokoladnog kolača, međutim zaljubljenici u kikiriki puter će već danas poželeti da probaju ovaj recept.
Buckeye brownie
Ova kombinacija je meni čak bolja od fudge sastojaka, jer nije toliko jak, ali sam izmenila jednu stavku jer po originalnom receptu ide previš šećera.
Sastojci
Kora
- 120 g putera
- 4 jaja
- 200 g šećera
- kašika vanila ekstrakta
- 120 g brašna
- 4 kašike kakao praha
Kikiriki nadev
- 200 g kikiriki putera
- 100 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu (kod njih ide 400g?!) ali oni dobiju svetao fil, možete probati i tu verziju, za mene je to previše slatko
Čokolada
- 200 g čokolade
- 100 g putera
Uputstvo
- Pomešate puter i kakao, dodate jaja, vanila ekstrakt, šećer i brašno i pomešate sve (bez miksera). Pečete na 200 stepeni 20-30 min.
- Kikiriki nadev namazati preko kore. Otopite u mikrotalasnoj čokoladu ili na pari i prelijte preko kikiriki nadeva. Dodajte malo krupne soli.
- Ceo postupak - video: