Najukusnija fit bounty torta BEZ PEČENJA

Ovog leta pripremala sam ovu savršenu poslasticu koja savršeno kombinuje ukus kokosa i čokolade, bez potrebe za rernom što nam je svima najvažnije. Baunti torta je idealna za sve ljubitelje baunti čokoladice, a i za sve ljubitelje zdravijih, laganijih kolača. U nastavku vam ostavljam i recept za regularnu verziju koju možete prilagoditi u zavisnosti od vaših želja.

Baunti torta

Pokušala sam prethodnih meseci da vam nađem zamene za standardne torte i kolače zbog leta i laganije ishrane, a i ko će da stoji pored rerne i peče kore 😅 Ova zdravija verzija brauni torte može biti i regularna, pa ću vam ostaviti obe verzije, priprema je slična.

Porcije 6 osoba

Priprema 15 minutes min

Spremanje 15 minutes min

Ukupno 30 minutes min

Sastojci

Kora

• 150 g mlevenog keksa bez šećera
• 150 g crne čokolade
• kašika kokosovog ulja

Fil

• 400 g grčkog jogurta
• 100 g kokosa
• kašika meda

Nadev

• 150 g crne čokolade opciono ako želite ganaž pomešajte sa 100ml bademovog mleka (ja sam ga zaboravila)

Uputstvo

• FIT VERZIJA: pomešajte sastojke za koru i prebacite u pleh. Za fit verziju pomešajte sastojke za fil i nafilujte koru, a zatim i otopljenu čokoladu (ili ganaž).
• REGULARNA VERZIJA: Za regularnu verziju umutite 100ml slatke pavlake i dodajte kiselu pavlaku pa opet malo umutite. Pomešajte sa kokosom. Prelijte čokoladom, a ako pravite ganaž otopite čokoladu sa tečnom slatkom pavlakom i prelijte preko fila.
• Ceo video-postupak:

Napomene

REGULARNA VERZIJA:
kora:
- 150g mlevene plazme
- 150g čokolade
- 50g putera
fil:
- 200g kisele pavlake
- 100ml umućene slatke pavlake
- 100g kokosa
nadev:
- 150g čokolade
opciono ako želite ganaž pomešajte sa 100ml slatke pavlake