Ovaj recept sam uzela iz mamine knjige i kod nas je još zovu carska pita. Ovaj put sam pravila sa slaninicom i povrćem, a vi ga možete prilagoditi svom ukusom i koristiti namirnice koje već imati kod kuće.
Španska pita
Ovaj recept možete pripremiti za doručak ili kao predjelo. Na našim prostorima je veoma popularan i svaka kuća ima svoju verziju ovog recepta. Koja je vaša ?
Sastojci
- 100 g kukuruznog brašna
- 100 g pšeničnog brašna
- 2 jaja
- 100 ml ulja
- 1/2 praška za pecivo
- 100 g slaninice
- seckana crvena i zelena paprika
- 50 g seckanih krastavčića
Uputstvo
- Pomešajte sve sastojke.
- Smešu sipajte u pleh i ispecite. Možete je poslužiti toplu ili kada se ohladi.
- Ceo postupak - video: