Sarmice od zelja – uz tajni sastojak koji menja ukus

Savet plus
Prekrijte sarmice listovima zelja kako se ne bi osušile tokom pečenja.

Prolećni ručak koji stiže pravo sa pijace – SARMICE OD ZELJA sa Grekos jogurtom . Ova verzija recepta je laganija, nema zaprške i sosa za prelivanje, već zdrav i bogat obrok nutrijentima, a ja bez mlečnog preliva ne priznajem ovaj obrok, probajte u kombinaciji sa grčkim jogurtom i zahvalite mi kasnije.

Sarmice od zelja

Ovaj recept sam pre mnogo godina preuzela od mame, jer sam oduvek više volela laganija jela. Ukoliko do sada niste probali ovu verziju sarmica sa zeljem garantujem da kada je jednom isprobate nećete se vratiti starom načinu pripreme.
Porcije 6 osoba
Priprema 30 minutes
Spremanje 30 minutes
Ukupno 1 hour

Sastojci

  • 3 veze zelja
  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • 100 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber, mlevena paprika
  • 150 g Grekos jogurta

Uputstvo

Close
Sva prava su zadržana © 2021
Close