Ako kao i ja volite recepte sa lisnatim testom, na pravom ste mestu. Ove godine sam bila u potrazi za slatkim i slanim jednostavnim receptima čija je osnova lisnato testo i moram da priznam da se ovaj neočekivano našao u TOP 3. Ukusno, jednostavno za pripremu i sigurna sam da ne postoji osoba kojoj se ovaj spoj ukusa ne bi dopao.

Galeta sa slaninicom i krompirom

Kada nedeljom ujutru ponestane inspiracije, a ne želite da potrošite sate u kuhinji izdvojite ovih nekoliko sastojaka i pola sata vremena = dobili ste fenomenalan obrok. 🙂

Porcije 4 osobe

Priprema 5

Spremanje 25

Ukupno 30

Sastojci

1 lisnato testo
1 veći krompir
150 g tanko sečene slaninice
200 g rendane mocarele
50 g parmezana
peršun
maslinovo ulje

Uputstvo

Lisnato testo izbockajte viljuškom i ređajte slaninicu, mocarelu, tanko isečen krompir.
Preko pospite parmezanom i peršunom. Prelijte sa malo maslinovog ulja.
Pecite 20-25 min na 180 stepeni. Hrskavo lisnato testo za doručak ili jutro nakon burne noći.
Ceo video-postupak:

Galeta sa slaninicom i krompirom – pet sastojaka