Grčka pita – sočna i hrskava

Otkriću vam tajnu koji se sir koristi u ovoj piti, a da se neće istopiti. Ne znam kako mi do sada nije palo na pamet da ovako filujem kore, ovo je verzija GRČKE PITE, za koju sam se uvek pitala kako toliko fila ima u sredini.

Grčka pita

Kako se sir inače uvek istopi u piti potrebno je koristiti URDA sir, to je tajna ovog recepta. Oduševićete se koliko je ova pita od spolja hrskava, a iznutra sočna.
Porcije 2 osobe
Priprema 5 minutes
Spremanje 30 minutes
Ukupno 35 minutes

Sastojci

  • 300 g Urda sira
  • 100 g pavlake ili feta sira
  • šaka spanaća
  • 2 jaja
  • 8 listova kora za gibanicu
  • so,biber
  • maslinovo ulje

Uputstvo

Close
Sva prava su zadržana © 2021
Close