Moja omiljena pasta – Burata tartufi pasta

Zanimljivost
Srbija je bogata nalazištima crnog tartufa u oblastima Šumadije i Fruške Gore i sezona berbe je od maja do novembra.

Da li ste znali da je naša zemlja veoma bogata tartufima ? Tartufi su najređa i najcenjenija gljiva na svetu. Svojim intenzivnim i specifičnim ukusom obogaćuju najrazličitija jela, pa tako i ovu pastu koja spada u mojih top 5 omiljenih jela.

Burata tartufi pasta

Ovaj italijanski specijalitet možete probati u najfinijim restoranima, a priprema uz kvalitetne sastojke je moguća čak i kod kuće. Predstavljam vam brz i lak recept koji će u vaš dom dodati notu luksuza i osećaj kao da ste u nekom prestižnom restoranu.
Porcije 2 osobe
Priprema 15 minutes
Spremanje 15 minutes
Ukupno 30 minutes

Sastojci

  • Maslinovo ulje sa crnim tartufima
  • Morska so crni tartuf
  • Bela tartufata
  • Carpaccio od crnih tartufa
  • 1 Burata
  • 100 g paste

Uputstvo

Close
Sva prava su zadržana © 2021
Close